ゆでるなどした後、水気を切った野菜に混ぜるだけで手軽に「ごまあえ」が出来上がる粉末調味料です。当社の「ごまあえの素」に比べ、ナトリウム25％カット。
ほうれん草、いんげん、アスパラ、春菊などの旬の素材を使用すると、季節感のある一品になります。