ピリ辛に味付けしたたらこを、広島で誕生した「燻製専門店 シマヘイ」で燻煙加工しました。
オーナーこだわりの製法「燻煙二段仕込」で丁寧に仕上げており、桜チップの豊かな香りを満喫できます。
ご飯はもちろん、チーズや豆腐、バゲットなどに調味料感覚で使ってもおいしくお召し上がりいただけます。
お酒との相性もよいので、いつもの酒の肴をご自由にアレンジしてお楽しみください。

【燻製専門店 シマヘイ】
https://shimahei.com/